【シーズン外】有機青パパイヤ

青パパイヤは、一般的な黄色いフルーツパパイヤと違い、野菜として栽培・収穫する品種のパパイヤで、その実と葉には豊富な栄養素と酵素が含まれており、理想の健康・美容食材と言われています。「酵素の星®」は鹿児島県鹿屋市の自社有機農場で栽培しているブランド青パパイヤですが、名前に「星」と付いているのは、輪切りにしたとき、中が星の形になるからです。くせのない味なので、いろんな料理に合わせられてとっても便利ですし、酵素は熱に強いパパイン酵素なので、加熱した料理でも栄養はそのまま。有機青パパイヤ「酵素の星®」を、ぜひ毎日の美容・健康生活にお役立てください。